Uma das principais atrações da 43ª Festa da Banana e do Leite, em Alfredo Chaves, que acontece de 30 de julho a 02 de agosto, será a ‘Virada dos Tachos’. A atividade, que consiste na preparação perante ao público de uma grande quantidade de doce de banana e requeijão, foi realizada pela primeira vez no ano passado e fui um sucesso.
A atração ganhou tanta aceitação entre os visitantes que a dupla gourmet, considerada o ‘Romeu e Julieta’ do evento, será novamente servida na no domingo (02), às 15h. A porção será vendida por R$ 2.
De acordo com a Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, serão preparados perante o público 150 kg de doce de banana e 150 kg de requeijão cremoso. Para a fabricação das delícias serão necessários 600 kg de banana, 60 kg de açúcar e 300 litros de leite.
Para este ano, conforme os organizadores, será oferecida uma melhor estrutura para que as pessoas possam assistir a virada e degustar as delícias, que representam as estrelas da festa: a banana e o leite.
