Fotos: Rael Sérgio
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Por: Redação do portal Notícia Capixaba
Com o intuito de manter viva as raízes e tradições dos colonizadores que encontraram na localidade de Santa Maria, em Marechal Floriano, o lar para suas famílias, a comunidade realizada amanhã (7), a partir das 19 horas a tradicional “Noite Alemã”.
O distrito de Santa Maria, foi colonizada por imigrantes alemães no ano de 1879, vindas da cidade de Sulzheim, no Hessen. As tradições trazidas pelos imigrantes são conservadas até os dias atuais, como a Língua, a música, a culinária, as danças folclóricas, entre elas, dois grupos de danças que são destaques no Estado, o Grupo de Danças Alemãs “Grünes Tal” e o Grupo Infantil de Danças Alemãs “Kindertanz” , além das festas e comidas típicas.
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O Salão Comunitário de Santa Maria de Marechal, será o palco do evento, e estará todo enfeitado de preto, vermelho e amarelo para receber os convidados.
O cardápio terá Eisbein (joelho de porco), Kassler (carré), Gulasch (carne com molho), Spätzle (macarrão alemão), Würstchen (salsichas), Sauerkraut (chucrute), Kartoffeln (batatas), Knödel (caldo com bolinho de pão), Apfelstrudel (torta de maça), além de muito chopp.
Entre os destaques da 7ª Noite Alemã, Leandro Schaffel, a Banda Pommer Mekas (de Santa Maria de Jetibá) e o encerramento fica por conta de Os Germanos.



