O primeiro Concurso de Qualidade do Café Arábica de Domingos Martins chegou à fase de avaliação das amostras dos melhores grãos produzidos no município. O objetivo é identificar, promover e premiar os agricultores que adotarem técnicas de manejo das lavouras, colheita e pós-colheita, além de reconhecer o trabalho dos produtores rurais na busca constante da melhoria da qualidade, agregando valor ao seu produto.
Nos últimos dias 17 e 18 o material foi coletado e seguiu para análise sensorial e julgamento dos degustadores da empresa Prove Café, de Venda Nova do Imigrante. Cada produtor pôde participar inscrevendo uma única amostra de um lote mínimo de sete sacas de café arábica beneficiado de 60,5 kg. De acordo com o regulamento do concurso, foram aceitas amostras de café do tipo Cereja Descascado da safra 2016.
A premiação dos três melhores cafés produzidos em Domingos Martins será no dia 10 de novembro, às 17h, no Sítio Cristal, em Ponto Alto. O primeiro colocado será premiado com R$ 1,000 e 100 sacos de Calcário Dolomítico; o segundo com 15 sacos de Adubo Orgânico e 50 sacos de Calcário Dolomítico e o terceiro com 150 sacos de Calcário Dolomítico.
