Uma das principais atrações da 43ª Festa da Banana e do Leite, em Alfredo Chaves, que acontece de 28 a 31 de julho, será a ‘Virada dos Tachos’. A atividade consiste na preparação perante ao público de uma grande quantidade de doce de banana e requeijão.
A atração ganhou tanta aceitação entre os visitantes que a dupla gourmet, considerada o ‘Romeu e Julieta’ do evento, será servida no domingo (31), às 14h. A porção será vendida por R$ 3.
De acordo com a Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, serão preparados perante o público 150 kg de doce de banana e 150 kg de requeijão cremoso. Para a fabricação das delícias serão necessários 600 kg de banana, 60 kg de açúcar e 300 litros de leite.
Para este ano, conforme os organizadores, será oferecida uma melhor estrutura para que as pessoas possam assistir a virada e degustar as delícias, que representam as estrelas da festa: a banana e o leite.
